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Lentejas Rojas

 

Nombre botánico: Lens culinaris.

Las lentejas son legumbres en forma de lente que tradicionalmente se han utilizado en muchos platos tradicionales de diferentes países.

Las lentejas contienen altos niveles de proteínas, fibra dietética, vitaminas B y minerales.

El tamaño, la forma y el color de lentejas varían dependiendo del tipo.

Lentejas varían en tamaño y color, que van del rojo-naranja a verde, marrón y negro.

En 2013 la compañía puso en marcha la fabricación de las lentejas rojas pulidas con aceite.

La fabricación fue equipado con el equipo moderno que permite producir productos correspondientes a las altas exigencias de las normas internacionales.

La compañía UFENAL produce siguientes variedades de lentejas rojas:  

  • Lentejas Rojas Fútbol
  • Lentejas rojas Split-partidas

Las Lentejas rojas Fútbol están hechas de todo el grano de la lenteja roja. La cáscara se separa de la lenteja, dejando la porción interior de la semilla entera. El resultado es un producto del color bello naranja pulido .

Lentejas rojas Split-partidas pulidas o sin pulir, que se hacen, dividiendo toda la lenteja roja. La cáscara se retira y la semilla de naranja restante se divide en dos mitades.

También podemos ofrecer: 

  • Lentejas rojas enteras(sin limpiar)
  • Lentejas rojas divididas
  • Lentejas verdes

 

Por requerimiento del comprador se hace cualquier calidad y formato.

Embalaje: a granel o cualquier tamaño de sacos o bolsas grandes.

PRODUCTOS SIN GLUTEN


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